1. 食品級濃縮大豆磷脂產(chǎn)品介紹 

徹底的解決了磷脂的質(zhì)地不均勻、流動性不好、質(zhì)量不穩(wěn)定等現(xiàn)象。產(chǎn)品質(zhì)量及理化指標更加穩(wěn)定、乳化性更佳。 通過密封灌裝，避免產(chǎn)品與空氣的過多接觸，使得產(chǎn)品酸價更穩(wěn)定。產(chǎn)品生產(chǎn)批量化，一個生產(chǎn)批量出100噸大豆磷脂， 徹底的解決產(chǎn)品質(zhì)量批批不穩(wěn)定等現(xiàn)象，尤其適合批量出口。

2. 食品級濃縮大豆磷脂指標

3. 食品級濃縮大豆磷脂產(chǎn)品應(yīng)用  

本產(chǎn)品為天然大豆?jié)饪s提取物，磷脂中富含卵磷脂（PC)腦磷脂（PE)肌醇磷脂（PI)。在食品行業(yè)中用于乳品和速溶食品，可提高其速溶性能；用于冰淇淋的生產(chǎn)，提高乳化性，防止冰品的生成； 用于巧克力制品，具有降低粘度、抗氧化、抗出油等功能；用于烘焙食品具有提高產(chǎn)品的包水性；其還具有増加蛋糕糖霜質(zhì)地及伸展性，改善食品品質(zhì)及抗老化、延長食品的保鮮期等作用。另外還可作為飲料、奶油濃湯、調(diào)味醬料中的乳化劑，可作為高脂產(chǎn)品的分散劑或在低脂色拉醬中作為乳化劑。

 A.200公斤鐵桶，20尺小柜可裝98桶，共計凈重19.6噸

 B.1噸IBC，20尺小柜可裝20個桶，共計20噸。

 C.可根據(jù)客戶需要定制。

5.食品級濃縮大豆磷脂產(chǎn)品貯存： 密閉，置于陰涼干燥處

6.食品級濃縮大豆磷脂產(chǎn)品保質(zhì)期：18個月